La pasta e fagioli è forse il piatto principe della cucina popolare italiana. Dal punto di vista nutrizionale si tratta di una accoppiata vincente: cereali e legumi. Un vero toccasana… [Continua a leggere]
Tag: tradizione
Essere e benessere in un piccolo pianeta ai margini dell'universo
La pasta e fagioli è forse il piatto principe della cucina popolare italiana. Dal punto di vista nutrizionale si tratta di una accoppiata vincente: cereali e legumi. Un vero toccasana… [Continua a leggere]